عدد المساهمات : 375 تاريخ التسجيل : 22/11/2007 العمر : 49
موضوع: محنشة سبكيتي الأربعاء يناير 09, 2008 9:31 pm
محنشة سبكيتي (حلوة مغربية)
المقادير :
250غ لوز مطحونة مع 125غ سكر سنيدة+ 3ملاعق زبدة+قليل من قرفة+2ملاعق ماء زهر+قبصة مسكة حرة. 250غ ورقة بسطيلا تطحن في الة حادة على شكل شعرية سبكيتي.
الطريقة :
نآخد عقدة لوز ونعمل بها قضبان متوسطة طول حتى يسهل تحكم بها تلف عليها سميطات ورقة وتسقى بزبدة مذابة وتقطع مثل صورة تطهى في فرن متوسط . ثم تسقى بعسل ساخنة
موضوع: محنشة سبكيتي 
الأربعاء يناير 09, 2008 9:31 pm
