عدد المساهمات : 375 تاريخ التسجيل : 22/11/2007 العمر : 49
موضوع: سلو المغربي الخميس فبراير 14, 2008 3:35 pm
سلو المغربي
المقادير:
كيلو دقيق نصف كيلو لوز مقلي مبشور نصف كيلو سمسم محمر ملعقتان قرفة مدقوقة ملعقة صغيرة من المسكة الحرة المدقوقة زبدة عسل لوز مقلي للتزيين
طريقة التحضير:
1 ـ يحمر الدقيق ويغربل، ثم يو ضع في اناء كبير مع الجلجلان(السمسم) المحمر واللوز المقلي والقرفة والمسكة. وتخلط المقادير. يجوف وسط الخليط ويصب فيه كمية كافية من الزبد المذوب.
2 ـ تدعك الخليط جيدا بين الكفين حتى يشرب الدقيق الزبد، يضاف العسل ويعاد الخلط مرة أخرى.
يوضع في صحن ثم يزين باللوز المقلي.
hirochima_no وسام فضي
عدد المساهمات : 1034 تاريخ التسجيل : 22/03/2008 العمر : 44 الموقع : عيساوي للمعلومات
موضوع: رد: سلو المغربي الأحد مارس 30, 2008 3:59 am
شكرا اختي على جميع الوصفات ....ويبدو عليك بانك ...ست بيت ....حادكة .ههههههههه
موضوع: سلو المغربي 
الخميس فبراير 14, 2008 3:35 pm
