عدد المساهمات : 880 تاريخ التسجيل : 05/04/2008 الموقع : عيساوي للمعلومات
موضوع: طريقة جميلة لتقديم التمر بالمغرب الثلاثاء أبريل 15, 2008 8:31 pm
تمر محشي بعجينة لوز
المقادير:
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
الطريقة:
يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس. نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة. يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز إضافة
للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
hirochima_no وسام فضي
عدد المساهمات : 1034 تاريخ التسجيل : 22/03/2008 العمر : 44 الموقع : عيساوي للمعلومات
موضوع: رد: طريقة جميلة لتقديم التمر بالمغرب الثلاثاء أبريل 15, 2008 9:48 pm
موضوع: طريقة جميلة لتقديم التمر بالمغرب 
الثلاثاء أبريل 15, 2008 8:31 pm
