موضوع: حلوة الشهدة الثلاثاء يناير 15, 2008 7:15 pm
حلوة الشهدة
المقادير:
- نصف كاس حليب - ثلث كاس زيت - 3 ملاعق حليب غبرة - 2 ملاعق دنون - كاس ماء دافئ - 3ملاعق سنيدة - القليل من الملح - ملعقة خميرة الخبز - دقيق حتى تجمع العجينة
-الطريقة :
نخلط الكل جيدا على شرط ان تكون العجينة رخوة ونتركها نصف ساعة تم نشكلها على شكل كويرات في طاوة دائرية ونتركها تختمر ساعة وندهنها بالبيض ونرشها بجنجلان ثم ندخلها الفرن و لما نخرجها نسقيها بالعسل
ملاحظة: يمكن ان نحشو الكويرات بالجبن او الشكولاط حسب الرغبة
موضوع: حلوة الشهدة 
الثلاثاء يناير 15, 2008 7:15 pm
