عدد المساهمات : 880 تاريخ التسجيل : 05/04/2008 الموقع : عيساوي للمعلومات
موضوع: حلوى على شكل كوكياج الجمعة مايو 09, 2008 9:17 pm
حلوى الكوكياج
المقادير
1 كيلو شكلاط ابيض نصف كيلو كاوكاو محمر ومقشر ربع كيلو سكر سنيدة شوية الزبدة شوية القرفة شوية ماء زهر
الطريقة
دوبي الشكللاط و افرغيه في قالب الكوكياجة واعمليها في الثلاجة حتى تجمد وازيليها اطحني كاوكاوجيدا مع السكر و خلطي معه الزبدة وماء الزهر و القرفة واعمليه على شكل كويرات صغار و اضغطي عليهم قليلا مثل عملة نقدية ونضعها وسط الكوكياجة و اغلقي عليها بطرف اخر من الكوكياجة اضغطي عليها لكي تلصق و اعملي عقيقة في الراس و عمليها في الكويغطات