عدد المساهمات : 375 تاريخ التسجيل : 22/11/2007 العمر : 49
موضوع: كوكيز بالفول السوداني السبت يناير 05, 2008 10:15 pm
كوكيز بالفول السوداني ( كاوكاو )
المقادير
½ دقيق ½ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة كربونات الصودا ¼ ملعقة صغيرة ملح ¾ كوب زبدة = اصباع ونص زبدة بيضتان ثلث كوب سكر عادي 1 كوب سكر بني ¾ كوب زبدة الفول السوداني 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب فول سوداني
الطريقة
- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 - نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه - نضيف زبدة الفول السوداني - نضيف البيض و الفانيلا ونخلط - نضيف باقي المقادير الجافة ونخلط - نضيف الفول السوداني - نكورهم ونرصهم في الصينية مع مراعاة ترك مسافة - تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري